Matcha

Le thé vert Matcha est un super aliment (riche en chlorophylle, en vitamines et en fer) et un puissant antioxydant, aux multiples vertus pour la santé.
Ce thé vert finement broyé en poudre, libère en bouche un goût légèrement âpre mais naturellement sucré.

A savoir: Le thé vert; thé peu oxydé; est plus riche en antioxydants que le thé noir

CONSEILS DE PREPARATION

Traditionnellement, le thé matcha est consommé avec de l’eau chaude lors de la cérémonie du thé.

Verser 1 cuillère à café de poudre de Matcha, puis ajouter 60 à 80ml d'eau chaud (75 °C maximum !)
Fouetter le mélange (avec un fouet spécial en bambou ou le mousseur à lait électrique de votre machine à café) et déguster.

En cas d’allergie à un des composants, ne pas consommer
Maintenir soigneusement fermé dans un endroit frais et sec