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"La rencontre harmonieuse entre la douceur du thé vert, l’éclat du matcha et la chaleur ancestrale des épices indiennes."
Le Chaï Matcha est une version moderne et rafraîchie du chai indien traditionnel.
Il associe :
- Un thé vert Sencha de Chine, doux, végétal et riche en antioxydants,
- A du matcha, poudre de thé vert traditionnellement battue,
- Et à un mélange d’épices indiennes emblématiques (gingembre, cannelle, anis, fenouil, curcuma, cardamome, clou de girofle).
Le résultat ?
Un thé vert épicé, vibrant, énergisant, parfaitement équilibré entre fraîcheur végétale et chaleur aromatique.
Un incontournable pour les amateurs de thés intenses, parfumés et réconfortants… mais en version light, sans la puissance tannique d’un chai au thé noir.
Son odeur profonde épicé : gingembre et cannelle en tête, puis anis, cardamome et clou de girofle. En fond, une note végétale douce du Sencha et un nuage vert délicat du matcha.
Son goût :
- Le Sencha apporte une base légère, douce et végétale.
- Le matcha donne un côté frais, umami, légèrement crémeux.
- Le gingembre et la cannelle réchauffent immédiatement la bouche.
- La cardamome, l’anis et le fenouil prolongent une finale aromatique ronde, légèrement sucrée.
- 1 cuillère à café pour 250 ml.
- Température : 70 à 75°C.
- Infusion : 2 à 4 minutes
→ 2 min = tasse légère, végétale.
→ 4 min = chai plus épicé et plus aromatique.
- Contient de la théine : à éviter tard le soir si vous y êtes sensible.
- Conserver la boîte à l'abri de la lumière et de l'humidité.
- En cas d'allergies à l'uns des composants ne pas consommer.